Go Back

Herzhaftes Porridge mit der schmackhaften Popeye Wurst

Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Arbeitszeit 15 Min.
Land & Region Grillido
Portionen 1 Person

Zutaten
  

  • 1 Stück Grillido Popeye Wurst
  • 50 g Haferflocken
  • 500 g Cherrytomaten
  • 150 g Champions
  • 2 Hände frischen Spinat
  • 1 kleine Schalotte
  • 150 ml Gemüsebrühe
  • Salz, schwarzer Pfeffer, Chiliflocken

Anleitungen
 

  • Die Schalotte in kleine Würfel schneiden, Tomaten halbieren, Champions in Scheiben schneiden und den Spinat waschen. Alle Zutaten bereit stellen.
  • Ein wenig Fett in der Pfanne erhitzen und die in Scheiben geschnittene Popeye Wurst kross darin anbraten. Dann die Schalotten hinzu geben und anschwitzen. Danach die Tomaten und die Champions mit in die Pfanne und 2 Minuten anbraten.
  • Jetzt die Haferflocken mit der Brühe hinzu geben und unter Rühren bei schwacher Hitze 5 Min. köcheln lassen. Zum Schluss den Spinat unterrühren und zusammenfallen lassen.
  • Das herzhafte Porridge mit Salz, schwarzen Pfeffer und Chiliflocken abschmecken und servieren. Sollte das Porridge zu dick werden, kann bei Bedarf mit Brühe aufgefüllt werden.

Notizen

Ganz viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!
www.grillido.de
Mit dem Code #alexgrillt bekommt ihr sogar 10 % Rabatt auf das gesamte Grillido Sortiment.