Weihnachts-Punsch – kalorienarm & lecker

Die kalte Jahreszeit, ganz besonders die Adventszeit, lädt immer zu gemütlicher Geselligkeit ein. In dieser Zeit warten aber immer auch besonders viele Verlockungen auf uns. Wir werden fast ständig und überall verführt und möchten einfach auch einmal schwach werden. Deswegen habe ich Euch ein leckeres und kalorienarmes Punsch-Rezept geschrieben, um in Zukunft wenigstens, dem sehr … Continue Reading

Kürbis Pesto mit Vollkornzoodles und Gemüse!

  • 2. Dezember 2017
  • Ernährung
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  • Team Alexandra

Ihr braucht für 2 Personen: 1/2 Hokkaido Kürbis ca. 200 g 25 g Walnüsse Salz, Pfeffer, Muskatnuss und nach Bedarf, aber ich würde es immer empfehlen, frische Kräuter Petersilie oder 8 Kräuter Kürbis entkernen, in grobe Stücke schneiden und in Salzwasser weich kochen. Kochwasser auffangen! Walnüsse + Kürbis im Mixer oder mit Pürierstab pürieren und … Continue Reading

Es ist alles eine Frage des Wollens und nicht des Könnens!

  • 2. Dezember 2017
  • Ernährung
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  • Team Alexandra

Unter der Woche bereite ich mir jeden Tag Frühstück, Mittag- und Abendessen vor, denn vorbereitet sein, ist die halbe Miete! Heute morgen gab es Zoat (Zucchini Porridge: einfach geriebene Zucchini unter den Porridge Mengen, für mehr Volumen) mit Feigen, Granatapfel und Mandeln. Jetzt gibt es zum Mittag ein Gemüse-Curry mit Süßkartoffeln und Tofu (gemischtes Gemüse … Continue Reading

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